Additional information
Weingut | Monchiero Vini Azienda Agricola |
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Rebsorte | 100% Nebbiolo |
Jahrgang | 2018 |
Herkunft | Castiglione Falletto, Cuneo (Piemont) |
Vinifizierung | Gärung mit einem untergetauchten Tresterhut |
Reifung | 5 Jahre Reifung in Eichenholzfässern |
Alkoholgehalt | 14 % |
Serviervorschläge | Rotes Fleisch, starker Käse und besonders reiche Gerichte |