Additional information
| Weingut | Fattoria Majnoni Guicciardini |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Sangiovese |
| Jahrgang | 2019 |
| Herkunft | Florenz (Toskana) |
| Vinifizierung | Mazeration auf den Schalen für drei Wochen. |
| Reifung | Reifung in Barriques mit mehreren Durchgängen, anschließende Reifung in der Flasche. |
| Jahresproduktion | 10.700 |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Restzuckergehalt | 0,4 g/l |
| Gesamtsäuregehalt | 4,76 g/l |
| Bouquet | Beeren, Pflaume, Kirschen, dunkle Schokolade, Zimt, Tabak |
| Serviervorschläge | Braten, Rouladen, Wild, Gans |
