Additional information
| Weingut | Fattoria di Casalbosco |
|---|---|
| Rebsorte | 50% Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Pistoia (Toskana) |
| Vinifizierung | 15 Tage Mazeration und 15-20 Tage Gärung in Edelstahltanks. |
| Reifung | 16 Monate in französischen Barriques |
| Jahresproduktion | 3.000 |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Bouquet | Zimt, Nelken, Tabak |
| Serviervorschläge | Braten, geschmorte kräftige Gerichte |
| Auszeichnungen | Gambero Rosso |
